NASZ ZESPÓŁ

WIOLETTA KRZYSZTOŃ - DYREKTOR PRODUKCJI

Zaskoczyć może fakt, że ukończyła studia na Wydziale Budowy Maszyn i Lotnictwa Politechniki Rzeszowskiej, Na szczęście to gotowanie okazało się jej życiową drogą! Wieloletnie doświadczenie nie tylko gastronomiczne ale również zarządcze to nieoceniony wkład w stworzenie marki MedCatering. Dzięki umiejętnościom i wiedzy gastronomiczno – hotelarskiej, którą zdobywała od najmłodszych lat, po ukończeniu studiów przez lata pracowała na stanowisku dyrektora zarządzającego obiektami hotelowymi i gastronomicznymi na terenie całej  Polski. Szczęśliwie dla nas Pani Wioletta zdecydowała się oddać swoje serce naszej marce oraz rzeszy zadowolonych Klientów – tworząc codziennie leczniczo-medyczne zestawy dla wielu jednostek chorobowych, ułatwiając tym samym i poprawiając jakość życia każdego z nich.

SEBASTIAN KONIECZNY (mgr inż. dietetyki)

Doświadczony i zaangażowany dietetyk. W 2017 roku ukończył SGGW na kierunku Żywienie Człowieka i Ocena Żywności zdobywając tytuł Magister Inżynier. Pod opieką Dr hab. E. Lange obronił pracę dyplomową pt.: „Znacznie diet eliminacyjnych we wspomaganiu leczenia chorób autoimmunizacyjnych” i w idealny sposób dopasował się do zagadnienia diet specjalnych dla osób z chorobą Hashimoto. Posiada również szeroką wiedzę z zakresu dietoterapii chorób układu sercowo-naczyniowych, które stanowią główny jego obszar zainteresowań w dziedzinie dietetyki. Prywatnie ceni sobie pogodę ducha, jest człowiekiem z zamiłowaniem do sportu, w szczególności oddaje się biegom i jeździe rowerem. Jednym z jego celów jest ukończenie Triathlonu na dystansie olimpijskim. Uwielbia górskie wędrówki i jest aktywnym członkiem Klubu Korony Gór Polskich.

MARTYNA ZDUŃCZYK (lic.dietetyk)

Pomimo młodego wieku, zdobywała doświadczenie w największych firmach cateringów dietetycznych w Polsce! Zaangażowanie, opanowanie i pasja do dietetyki, to jest znak rozpoznawczy! Martyna jest najświeższym pracownikiem w naszym zespole, jednak posiada już ponad czteroletnie doświadczenie w obsłudze klienta. Niespełna kilka miesięcy temu została absolwentem dietetyki dla osób aktywnych fizycznie w Warszawskiej Szkole Głównej Turystyki i Hotelarstwa. W życiu osobistym zafascynowana jest zdrowym trybem życia, sport to jej drugie imię. W wolnych chwilach zmienia się w łasucha i szuka ciekawych przepisów na osłodę życia. Utożsamia się z Włodzimierzem Szaranowiczem, wyznając motto „Ludzie, którzy nie wierzą, nie wygrywają.”

JAK POWSTAŁY WYTYCZNE ŻYWIENIOWE W MEDCATERING? 

Nasz catering powstał z połączenia wieloletniego doświadczenia kulinarnego ze współczesnymi zaleceniami Polskiego Towarzystwa Dietetycznego i Katedry Dietetyki Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego (SGGW) w Warszawie.